Château La Tour Blanche 2022

2022

SAUTERNES & BARSAC

PREMIER GRAND CRU CLASSÉ EN 1855

CONSEIL RÉGIONAL DE NOUVELLE-AQUITAINE

Assemblage

85% Sémillon

10% Sauvignon

5% Muscadelle

Degré d'alcool

14°

Production

Surface

32 ha

Age moyen des vignes

Encépagement

85% Sémillon

10% Sauvignon

5% Muscadelle

Géologie

Mode de culture

Rendement

10,5 hls/ha

Vinification

Sémillon en barrique de chêne

Commentaires de dégustation

Ce millésime audacieux du Château La Tour Blanche révèle un équilibre délicat entre fleurs, fruits et épices. Le vin s’ouvre sur des notes subtiles et fraiches, l’évolution nous offre des notes discrètes d’eucalyptus puis progressivement des fruits jaunes accompagnés de notes zestées rafraichissantes inspirant la clémentine. La bouche guidée par la fraicheur est enrobée délicatement par une liqueur maitrisée. La perception est voluptueuse et dégage des notes savoureuses, mêlant la douceur de l’abricot à l’exotisme de l’ananas tout en rappelant la délicatesse de la vanille bourbon et l’éclat des agrumes qui accompagnent la finale.On ressent un équilibre harmonieux, élégant, savoureux et persistant en soit des qualificatifs qui s’inscrivent bien dans la continuité du style unique du Château la Tour Blanche.

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