Rouge
2023
LISTRAC-MÉDOC
BARONne ariane DE ROTHSCHILD
Assemblage
60 % Merlot
40 % Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool
Production
Surface
Age moyen des vignes
Géologie
Mode de culture
Rendement
Vinification
Commentaires de dégustation
Château Clarke 2023 présente un nez profond, aux parfums de cerise charnue, finement vanillée. A l’aération, des notes florales (fleur d’oranger) et de réglisse viennent enrichir un bouquet complexe et séduisant. L’attaque est ample et précise, et dévoile une structure à la fois savoureuse et élégante. La bouche est longue, tenue par un équilibre parfaitement trouvé entre des tanins mûrs et enrobés, la sucrosité et une douce acidité persistante.