2023
POMEROL
FAMILLE FRANÇOIS ESTAGER
Assemblage
100 % Merlot
Degré d'alcool
Surface
Production
Age moyen des vignes
Encépagement
Géologie
Argilo-graveleux
Mode de culture
Rendement
Vinification
Tri densimétrique, macération pré-fermentaire à froid, vinification sans sulfites ajoutés
Durée d'élevage : 15 à 18 mois, 55% de barriques neuves
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