2023
SAUTERNES & BARSAC
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
OLIVIER ET ÉRIC CASTÉJA
Assemblage
85% Sémillon
12% Sauvignon
3% Muscadelle
Degré d'alcool
Surface
50 ha
Production
Age moyen des vignes
Encépagement
85% Sémillon
12% Sauvignon
3% Muscadelle
Géologie
Argilo-calcaire
Mode de culture
Traditionnelle
Rendement
9 hls/ha
Vinification
Durée d'élevage : 18 mois
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