Rouge
2022
MÉDOC
FRÉDÉRIC LE CLERC - BENJAMIN RICHER DE FORGES
Assemblage
60% Cabernet Sauvignon
35% Merlot
5% Petit Verdot
Degré d'alcool
14,5°
Production
450 000
Surface
75 ha
Age moyen des vignes
Encépagement
60% Cabernet Sauvignon
35% Merlot
5% Petit Verdot
Géologie
Graves à sous-sol d'alios
Mode de culture
HVE3
Rendement
50hls/ha
Vinification
Pigeage
Commentaires de dégustation
Ce qui séduit d’entrée, c’est sa robe violacée, intense et profonde. Le nez délicat révèle une grande complexité aromatique, pleine de légèreté et de finesse. On y trouve principalement des fruits noirs, mais aussi des fruits rouges frais tels que la fraise écrasée et la framboise. Cette sensation délicieuse est mise en relief par des notes de pain d’épices et de moka. La richesse gourmande des arômes est confirmée en bouche, soutenue par des tanins mûrs, onctueux et veloutés, qui montent progressivement en puissance. On ressent une grande élégance dans la texture soyeuse, qui se prolonge grâce à une très belle longueur pleine de fraîcheur. Nous sommes particulièrement enthousiastes après cette dégustation qui nous a tout de suite fait penser aux qualités incomparables des millésimes mythiques 2009 et 1989 au même stade !