2022
POMEROL
S.A.S LE BON PASTEUR
Assemblage
80 % Merlot
20 % Cabernet Franc
Degré d'alcool
Age moyen des vignes
Surface
5.20 ha
Production
19 000 bouteilles
Encépagement
20 % Cabernet Franc
Géologie
Mode de culture
Rendement
Vinification
Intégrale en barriques neuves de chêne français
Commentaires de dégustation
Le millésime 2022 restera gravé dans nos mémoires par sa préciosité historique. La récolte a commencé le 9 septembre avec les merlots pour se terminer le 27 septembre avec nos fabuleux Cabernets franc. La qualité des raisins est exceptionnelle avec une richesse phénolique d'anthologie ! 2022 c'est l'harmonie parfaite entre l'élégance, la puissance et la fraicheur aromatique. Ce grand millésime rejoindra très certainement le Panthéon des millésimes de légende...