Rouge
2021
SAINT-ÉMILION GRAND CRU
GRAND CRU CLASSÉ
VIGNOBLE CAPDEMOURLIN
Cépages
Rouge :
70% Merlot
25% Cabernet Franc
5% Cabernet Sauvignon
Surface
10,6 ha
Production
Rouge : 55 000 bouteilles
Géologie
Plateau argilo-calcaire
Elevage
Rouge : 15 à 18 mois
Barriques neuves :
Rouge : 50 %
Second vin
Chanoine de Balestard