Château Chasse-Spleen 2021


Rouge
2020

MOULIS-EN-MÉDOC
CÉLINE VILLARS-FOUBET ET JEAN-PIERRE FOUBET

Cépages
Rouge :
65 % Cabernet Franc
30 % Merlot
5 % Petit Verdot
 

Surface
92 ha

Production
Rouge : 400 000 bouteilles

Géologie
Graves garonnaises, substrat calcaire à astéries

Elevage
Rouge : 18 mois
Barriques neuves :
Rouge : 40 %
 

Second vin
Oratoire de Chasse-Spleen