Château Broustet 2022


Blanc
2022

SAUTERNES & BARSAC
PREMIER GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
VIGNOBLES DE TERROIRS
 

Assemblage
90 % Sémillon
7 % Sauvignon blanc
3 % Muscadelle

Degré d'alcool
13,8°

Surface
17 ha

Production
10 000 bouteilles 

Age moyen des vignes
45 ans

Encépagement
75 % Sémillon
15 % Sauvignon
10 % Muscadelle 

Géologie
Graves silicieuses

Mode de culture
Raisonnée

Rendement
7 hls/ha

Vinification
En cuve inox thermorégulées et barriques.
Durée d'élevage : 18 à 24 mois

Commentaires de dégustation
Belle robe brillante d’un jaune doré. Nez subtil et élégant s’exprimant par des petites touches de fruits exotiques et des notes de pêches. La bouche développe une grande finesse, l’équilibre est harmonieux entre fraîcheur et liqueur. Les arômes d’ananas, de miel, de fleurs d’acacia et d’agrumes se révèlent avec délicatesse. Pureté, finesse et subtilité dominent tout au long de la dégustation.