Château Belgrave 2023


Rouge
2023

HAUT-MÉDOC
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
GFV DU CHATEAU BELGRAVE

 
Assemblage
60% Cabernet Sauvignon
40% Merlot 

Degré d'alcool
13°

Production
240 000 bouteilles

Surface
60 ha

Age moyen des vignes 
20 ans

Encépagement
50% Cabernet Sauvignon
48% Merlot
2% Petit Verdot

Géologie
Deux croupes élevées de graves profondes sur sous-sols argileux, sols gravelo-sableux et affleurements d'argile.

Mode de culture 
Agriculture raisonnée. Terra Vitis. HVE 3

Rendement
NC

Vinification
Cuves en inox de tailles variées. Fermentation, malolactique partiellement en barriques.
Durée de l'élevage : 12 mois en fûts de chêne (dont 30% de fûts neufs) sur lies fines 

Commentaires de dégustation 
La robe, dense et profonde, se pare de reflets violine. Trés complexe, le nez frais et mûr mêle harmonieusement des notes de réglissent (zan), d'épices et fe menthol. La bouche à l'attaque suave évolue sur une trame dense, onctueuse, soutenue par tannins au grain velouté. Elle s'étire en une longue finale, trés persistante, fraîche et équilibrée.