Rouge
2023
HAUT-MÉDOC
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
GFV DU CHATEAU BELGRAVE
Assemblage
60% Cabernet Sauvignon
40% Merlot
Degré d'alcool
13°
Production
240 000 bouteilles
Surface
60 ha
Age moyen des vignes
20 ans
Encépagement
50% Cabernet Sauvignon
48% Merlot
2% Petit Verdot
Géologie
Deux croupes élevées de graves profondes sur sous-sols argileux, sols gravelo-sableux et affleurements d'argile.
Mode de culture
Agriculture raisonnée. Terra Vitis. HVE 3
Rendement
NC
Vinification
Cuves en inox de tailles variées. Fermentation, malolactique partiellement en barriques.
Durée de l'élevage : 12 mois en fûts de chêne (dont 30% de fûts neufs) sur lies fines
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