Château Beychevelle 2023


Rouge
2023

SAINT-JULIEN
GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
GRANDS MILLÉSIMES DE FRANCE
 

 
Assemblage
61 % Cabernet Sauvignon
35 % Merlot
4 % Petit Verdot

Degré d'alcool
13,3°

Surface
90 ha

Production
NC

Age moyen des vignes
35 ans

Encépagement
57 % Cabernet Sauvignon
40 % Merlot
3 % Petit verdot

Géologie
Croupes de graves garonnaises profondes

Mode de culture
 Raisonnée

Rendement
NC

Vinification
Cuves inox tronconique​s
Durée d'élevage : 18 mois

Commentaires de dégustation 
L'élégance de Château Beychevelle se confirme encore une fois en 2023 avec des notes florales de violettes. Sa texture est d'une finesse remarquable, elle caresse le palais avec subtilité. Son caractère racé s'exprime à travers des tanins affirmés qui allongent la finale. Ils apportent puissance, densité, et tension à l'ensemble.