Blanc
2023
PESSAC-LÉOGNAN
CRU CLASSÉ DE GRAVES
FAMILE LURTON-COGOMBLES
Assemblage
61 % Sémillon
59 % Sauvignon
Degré d'alcool
13,5°
Surface
10 ha
Production
30 000 bouteilles
Age des vignes
50 ans
Encépagement
40 % Sémillon
60 % Sauvignon
Géologie
Argilo-calcaire
Mode de culture
Biologique
Rendement
40 hls/ha
Vinification
Barrique de 400L.
Durée d'élevage : 10 mois (30% de barriques neuves)
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