Château La Tour Blanche 2024


Blanc
2024

SAUTERNES & BARSAC
PREMIER GRAND CRU CLASSÉ EN 1855
CONSEIL RÉGIONAL DE NOUVELLE-AQUITAINE
 
 

Assemblage

80% Sémillon,, 15% Sauvignon blanc, 5% Muscadelle

Degré d'alcool

13,5

Production

3500

Surface

35 ha

Age moyen des vignes 

35 ans

Encépagement

80% Sémillon,, 15% Sauvignon blanc, 5% Muscadelle

Géologie

Graves, Argilo-Calcaire et Sables

Mode de culture

    Agricultue biologique 

Rendement
6,5 hls/ha
Vinification

Tarditionnelle en barriques pour le Sémillon pour la structure. Sauvignon et Muscadelle en cuve pour la frraicheur aromatique

Durée d'élevage : 18 mois

Commentaires de dégustation
Le nez est expressif, dévoilant des notes de fruits jaunes et de zestes d’agrumes. En bouche, l’attaque est élégante, avec un beau volume, sublimé par une fraîcheur éclatante qui apporte du relief au vin et met en lumière une véritable farandole d’agrumes. La persistance aromatique est remarquable, évoluant vers des nuances de citrons confits et de bergamote. En toile de fond, de délicates notes briochées et vanillées apportent une touche gourmande et raffinée à ce millésime.

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